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喝牛奶也有禁忌 牛奶煮沸喝易致癌 - 名医在线
牛奶可以加热来饮用,但不要煮沸。因为煮沸后,牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态,钙出现沉淀,并且原本富含的维生素C和其它维生素被破坏,营养价值降低,同时其中的乳糖会发生焦化,而焦化乳糖可诱发癌症。 8类人不适合喝牛奶 经...
m.baidu.com/bh/m/detail/ar_6219475108092137627 2024-3-24
开水烫碗能消毒吗_名医在线网
所以,吃饭前用开水烫碗,因作用温度和作用时间不足,只能杀死极少数微生物,并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果,煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。如果采用煮沸,要想做到真正消毒,一定要多煮一会儿,用红外...
m.baidu.com/bh/m/detail/ar_6205464452362029937 2024-3-27
变质食物煮沸还能吃吗?警惕变质食物4种味道_名医在线网
食物如果保存不当的话就会变质,很多人认为变质的食物在煮沸后就可以再吃,这种做法是不对的。 细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温,不易被破坏分解。因此,这种用加热加压来处理变质食物的方法是不科学的,变质的食物一定要倒掉,千万不...
http://www.myzx.cn/article/883339 2024-3-27
家庭食醋熏蒸方法有哪些?-名医在线
家庭利用食用醋来熏蒸。通常食用醋是弱酸性的,对于在空气当中的部分病毒、细菌等一些致病的微生物有一定的杀灭作用,对于预防感冒,是有一定的作用的。一般具体熏蒸的方法有以下两点:第一,把醋放在锅里面,煮沸,例如利用电磁炉,放在房间...
m.baidu.com/bh/m/detail/vc_807441293741527457 2024-3-15
幽门螺杆菌碗筷煮多久-名医在线
幽门螺杆菌不会自行的在碗筷上消失,幽门螺杆菌在高温环境下很快就会死亡,用开水将餐具煮沸5~10分钟就可以将该菌杀死;单纯的将病毒暴露于空气中是没有杀菌作用的。 2021-06-27 来春林 主任医师 山西省人民医院 心血管内科 幽门螺...
askm.myzx.cn/qa/1255...html 2024-2-15
煮茶OR泡茶 哪个更防癌?_名医在线网
英国科学家发现,和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,抗癌效果更好。 煮茶OR泡茶哪个更防癌? 煮茶OR泡茶哪个更防癌? 研究表明,茶叶在壶中煮沸5分钟,可以吸收癌症(癌症食品)中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰...
m.baidu.com/bh/m/detail/ar_7395626171392356028 2024-3-17
上火可以喝牛奶吗?牛奶煮沸可防变质_名医在线网
牛奶煮沸可防变质 内容摘要:需要冷藏存放的牛奶,因为对温度很敏感,所以一定要从冷柜里选取。不过在很多超市的牛奶促销堆头中,也有许多原本需要冷藏的牛奶产品,选购时需要格外注意。夏季高温,人们由于饮食、睡眠受到天气的影响较大,容易不...
http://www.myzx.cn/article/677804 2024-2-5
煎药的火候怎么掌握_名医在线网
煎药的时候要“先武后文”,煎药一般宜用武火使药液迅速沸腾,煮沸后用文火保持微微沸腾的状态,以免药汁溢出或过快熬干,减慢水份蒸发,并且有利于有效成份的充分溶出。有效成分不易煎出的矿物类、骨角类、介壳类药物及补虚药,一般宜文火...
http://www.myzx.cn/ask/7353562 2024-3-28