山药_名医在线站内搜索

山药一般不伤胃。山药属于一种药食同源的食物,其中含有丰富的膳食纤维、淀粉、蛋白质、矿物质等,适当食用不仅可以为人体提供营养,其中含有的多酚氧化酶以及淀粉酶等物质,也有助于增强脾胃消化吸收的功能,含有的膳食纤维还可以增强胃肠道蠕...

www.myzx.cn/article/1633... 2024-3-28

1、选择优质山药:选择优质山药是泡山药水的第一步。应该选择表面光滑、无黑斑、无虫眼的山药。此外,质量好的山药色泽白嫩,富含淀粉和多种营养成分,有利于提高泡水的品质。 2、清洗山药:清洗山药时,可以用刷子轻刷山药表面,刷洗干净后用...

www.myzx.cn/article/1641... 2024-4-11

山药是我们非常常用的一味药,可以说是药食同源的一个药,既可以被食用也可以作为中药来使用,他既可以补气又可以滋阴、补益肺脾肾气、滋肺脾肾阴的一个作用;一般用于脾虚症、肺虚症肾虚症,比如说消渴病、清凉血症也特别适合使用,还有...

www.myzx.cn/web/video/newinfo/id/174... 2023-12-15

山药片泡水喝有多种功效,包括补脾益肺、滋阴养颜、调理消化系统等。 1、补脾益肺:山药富含多种营养成分,如蛋白质、淀粉、维生素和矿物质,有助于提高消化吸收能力,增强体力和抵抗力,促进气血的生成和循环,从而改善脾胃功能和肺部健康。

www.myzx.cn/article/1641... 2024-4-8

1.健脾益胃,助消化:　　山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的...

m.baidu.com/bh/m/detail/qr_17912989199298211796 2024-3-17

4种山药的做法炒山药。在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山...

m.baidu.com/bh/m/detail/ar_6023784501028369049 2024-4-9

常吃山药可补脾胃长肌肉山药别名薯药、薯豫、土薯、山芋、玉涎、淮山药、野白薯、野山都、扇子薯、佛掌薯等。山药营养丰富,自古以来就被人们当做滋补佳品,它既可作为主食,也可作为菜品,中医常用它入药。现任命国各地均有种植,以...

m.baidu.com/bh/m/detail/ar_7447880646190983955 2024-4-8

山药的选购妙招要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁...

m.baidu.com/bh/m/detail/ar_6139284233236040781 2024-4-10

山药为薯蓣科植物薯蓣的根茎,是常用的药食同源类滋补中药材之一。其生长环境喜暖喜湿,怕霜冻,主产于河南。其中河南博爱、沁阳、温县等地区出产的山药以不易折断、色白、粉性足为特点,质量较优,所以习称“怀山药”,该品种曾在1915年...

www.myzx.cn/article/1007... 2019-4-28

山药红枣猪蹄汤材料:猪蹄2个、山药1根(大)、红枣10个、姜、盐和小香葱做法: 猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末,再把猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净,在砂锅里倒入适量的水(...

m.baidu.com/bh/m/detail/ar_5762138580744948839 2019-1-4